🤱食材:大米2杯,排骨2根、土豆1个、四季豆1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺 呢
呢做法 呀
嗯1、大米提前泡1小时,排骨提前泡2次 呢,把血水泡干净; ✊
2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块; 👮♂️
🤯3、油锅爆葱姜、翻炒排骨,至表面金黄,加入老抽、生抽、料酒、糖、醋 呢, 👩🦱翻炒上色;
4、加入一碗开水煮沸腾后,加入豆角和土豆 💥, 呢焖10分钟; 呀
5、把焖好的菜倒入泡好的大米中,大米只要加入覆盖住米的水量即可;
呀6、正常启动煮饭程序至结束,一锅香喷喷的焖饭就做好啦! 呀
用料
呀四季豆 200g
土豆 1个 呢
排骨 100g
肉沫 50g
生抽 2茶匙 呢
食用油 1茶匙 呀
呀黑胡椒 适量
食盐 适量 呀
呀豆瓣酱 半茶匙
做法步骤 呀
😡1、材料准备好, 嗯土豆去皮切成小块, 👆排骨、肉沫分别加入食盐、黑胡椒、食用油、生抽、豆瓣酱腌制,四季豆切半备用。
呀2、锅中加入大米 💘,加入腌制入味的肉沫, 呢铺入四季豆、土豆、排骨。
3、淋上少许生抽搅拌均匀, 🤛选择“煲仔饭”功能。 👨✈️
嗯4、待程序结束, 🧝美味的焖饭完成了。
🧟♂️5、家里两、三个人的时候还能用非煮不可自动料理锅简单做个营养汤、蒸排骨、茄子 🧟, 呢简单又方便。