北海当地饮食：北海美食大都以海鲜为主，来北海吃海鲜已经成为一种共识。新鲜的濑尿虾、北海对虾、白灼沙虫等特色美食你一定不要错过。牛腩粉等当地美食也值得品尝。特色美食主要集中在银滩、老街、南湾、外沙一带。
北海对虾：属甲壳，对虾科。北海一带的对虾非常有名 🕳️， 呀虾肉鲜美可口。在当地的海鲜大排档和餐馆里都能尝到它的美味。
大墩海渔村，本地人常来吃海鲜， 呢或常常推荐游客吃海鲜的地方， 呢价格比较公道，海鲜新鲜。
虾饼：虾饼作为一种大众化的“高级”面点，距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼 呢， 🚣♀️生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许 🤷♂️， 呀加水和面 🧑🦲， 💇♀️香油灼透”。色呈金黄，外脆里软， 🧑🦱香鲜可口。李姨虾饼店的虾饼比较有名。
李姨虾饼店， 👰♀️在老街上， 🦾一条街都是虾饼 🧚， 呀这家最好吃。虾饼不会腥 而且料足 😵💫，墨鱼丸很Q。而且据说上过《舌尖上的中国》哦。
濑尿虾：濑尿虾， 呀又称“皮皮虾”、“爬虾”、“弹虾” 🏌️， 呢之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时 呀，身上总有一股水会流出来， 👨🎤好像婴儿撒尿 呀，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中 呢， 💝夜间才出来在海滩上觅食 呢，在它爬行的泥滩上 呀，会留下尾扇耙那样的痕迹， 🏋️所以也叫“虾耙子”。濑尿虾味道鲜...
牛腩粉：牛腩粉是北海著名的传统风味食品 呀，以调制好的熟牛腩做佐料而得名，腩软筋脆肠爽。牛腩粉起于民间 呀， 🧎♂️至今已遍及广西、广东等地。是很多北海人早餐和宵夜的最爱。北海市内的街边小店就有 😶， 呢大约5元/碗。
猪脚粉：猪脚粉也是北海比较著名的小吃 嗯，味道鲜美 👷，同时猪脚性平，味甘咸， 🤗具有补血益气、通乳、去毒功效，适合气虚体弱者食用。市区的街边小店就有 🤰， 嗯大概5、6元每份。
嗯
😉 沙虫：白灼沙虫形似肠子 😛， ⛹️♂️又名沙肠虫 🧟♂️，生活在海边的沙地里 呀， 嗯味道鲜美脆嫩 👏， 呢是北海一带的特产。一根小木签将沙虫腹部刺破，将腹内的沙土及内脏清洗干净，再反复用清水将表面的滑浆洗净 😱， 🫱佐以葱姜 呢，以大火快炒 呀， 呀色白如雪 😴， 呀入口香脆带甜，保有一些咬劲，堪称稀珍。海边的农家或者海鲜大排档均有卖。 呀
嗯链接：广西旅游
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